昆明作为云南的特色旅游胜地，这里的美食应有尽有怎么可能一次就介绍完呢，上次给稍微给大家介绍了几道美食，这次再来给大家介绍几道更地道的云南昆明特色美食小吃。

云南昆明它的美食呢是有特点的，地大物博的云南什么美食什么味道都有，酸、甜、苦、辣等等。每一位到这来的旅客总能找到自己喜欢的味道。

首先要跟大家说的是汽锅鸡，它可是云南汽锅鸡，做法讲究用料独特，它的口感就更不用说了，鲜嫩的鸡肉，甘甜的汤汁，以及它诱人的香味，吃过的人都不自觉的在回味。它的锅很讲究一定要用建水的土陶锅否则味道不正。

第二个呢是小刀鸭，小刀鸭的原料选用的是小马鸭。它们的肉质鲜美，因为选用的鸭子都是破壳40左右的，做小刀鸭之前要经过一系列加工和腌制这里小编就不方便透露啦，然后才放入烤炉里。完工的小刀鸭，有着金黄酥脆的外皮，而且飘香十里，让吃过的人赞不绝口。

第三个是南路乳饼。它是云南彝族的传统美食。乳饼大概有40厘米长，15厘米的宽，它的样子像加大版的豆腐，但和豆腐不是同种风味，它一般两个叠在一起，卖的时候称对卖。它的吃法也分多种，通常用宣威火腿搭配，就是大家常说的“火夹饼”。